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外出用餐 一次性消毒餐具难省心!

杏耀-杏耀娱乐-杏耀平台_杏耀平台注册 时间:2019年12月02日 00:20

  道,近日江苏省连云港市执法人员检查多家一次性消毒餐具企业,大部分卫生状况很差。洗碗机布满污垢,水池里的水浑浊发黄变成乳状,地上污水横流,酸臭弥漫(图就不发了,怕恶心到大家)这些餐具流入中低档餐厅、大排档。连云港市执法人员表示,目前这些厂家已被停业,面临较高

  说起一次性餐具,笔者还是可以唠叨几句的。曾经帮开餐饮店的朋友做过一些事,也是在那段时间里第一次看到一次性消毒餐具的“另一面”。

  有些朋友可能不知道,餐饮店几乎都有一次性消毒餐具企业提供的餐具回收箱,当然,这个回收箱客人一般是看不到的,要是真看到估计也就没什么食欲了。客人用餐过后的一次性消毒碗筷杯子等都会被回收到这个箱子里(有很多个这种箱子,新餐具拿出来,用后的餐具装进去)然后静静的等待深夜的来临。

  当一天忙碌完毕打烊后,一次性消毒餐具企业的配送车就会送来一箱箱清洗后的被包装起来的一次性消毒餐具,就是平日生活中我们用餐时看到的那种用一层保鲜膜似的东西包裹起来的餐具。这算是好的了!因为用过的餐具当天就能被一次性餐具消毒企业回收走,不用等着“过夜”,很多情况下晚上回收走的餐具在餐具消毒企业的夜班中就能被清洗消毒。

  但是,有的餐饮店的配送方式不一样,餐具是在早晨的时候配送过来,也就是说,客人当天用过的餐具要“过夜”后第二天才被回收走,等到了清洗消毒时这些餐具都已经被放置了差不多24个小时。

  举个例子,头一天中午吃饭,碗筷全部扔在洗碗池里,也不放水。然后等第二天下午的时候才去洗!洗过碗的小伙伴都知道,别说一天,就是放上几个小时清洗的时候都很麻烦,杏耀平台代理很难洗干净!

  以上还不是重点,主要是那些所谓的消毒餐具并不是很干净,甚至是很脏。笔者在朋友店里的时候很多顾客都会向他反映,你们这里的一次性碗筷有得可真脏啊!怎么搞成这样子?他只能无奈的笑笑,告诉顾客们可以打电话投诉这些一次性餐具消毒企业,因为我们也经常向他们反映这些问题,但就是没见他们有什么回复。你说转订其他企业的,结果差不多都一样,久而久之老板也就没什么办法了。

  笔者在朋友的店里也经常会看到未拆封的消毒餐具里有异物,这说明清洗环节肯定是有问题的。时间久了,有的老顾客过来用餐时就直接用朋友自己的餐具,这些餐具平时都放在消毒柜里,他们说这要比消毒餐具干净。当然,一些人可能并不赞同。至少在心理上不会接受,会认为一次性消毒餐具要干净一点,至少没打开,没有人用过。这也不无道理。但是,且往后看。

  后来,朋友在店里经常会烧很多沸腾的开水,还有很多不锈钢盆子,为的就是方便一些顾客在用餐前把一次性消毒餐具放在开水里“消消毒”。这样一来会干净很多,二来心理上会好受一点。

  但是,并不是每个老板都有那么高的“觉悟”。也不是每个顾客都那么认真。有的顾客在遇到有脏东西的餐具后直接叫换一副新的就好,虽然消毒餐具是有偿使用,但是也不在乎那点小钱。

  一次性消毒餐具的卫生情况到底怎么样我没见过,也没进企业“参观”过。但是有一天一位顾客的光临让我彻底明白了!

  那是一位三十多岁的女顾客,她和几位朋友一起。他们坐下后服务员刚把一次性消毒餐具拿过去她就说,我不用这个,拿你们自己的。笔者的朋友说,你要是嫌他们不干净我给你们那开水来烫一下。那位女顾客还是拒绝了,执意要用我们自己的,朋友不好多说,拿了我们自己用的餐具给她。

  用餐快结束时,我过去放一盒纸巾在他们的桌子上,我突然问她,你为什么一定要用我们的碗筷啊?她说,我就是做这个的!看着她脸上很是得意的表情,那一刻我算是明白了!

  自己生产的东西自己不用,这的确是有些讽刺。但是讽刺的背后一次性消毒餐具的卫生状况是个什么样相信各位看官心里也就有个底了。当然,笔者这只是个例,是自己亲身经历的,个例并不能放大到全部。我相信还是有很多一次性餐具消毒企业是卫生过关,质量有保证的。但是,这并不影响我们通过个体事件窥斑见豹,对餐具消毒行业有个简单的了解。

  说到最后,除了执法部门应该加强查处打击力度外。作为普通的大众,在外出用餐时,挺好的办法就是在上菜之前,让老板烧一壶开水然后把餐具放在盆子里“消消毒”,在笔者看来,这是最可行的也是最安全的做法了!

  当然,不在乎这些的朋友也大可不必那么认真。同时,如果提供一次性消毒餐具的企业是个声誉很好的企业,那么我们也不比那么认真。一句话,全看自己。如有健康疑问,可到全球医院网公众号(webQQYY)咨询。(责任编辑:张红平)

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  简介描述:道,近日江苏省连云港市执法人员检查多家一次性消毒餐具企业,大部分卫生状况很差。洗碗机布满污垢,水池里的水浑浊发黄变成乳状,地上污水横流,酸臭弥漫(图就不发了,怕恶...
  文章标签:一次性消毒餐具配送
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